Syksy vaatii nyt vastatoimia

Tämä päivä on tuntunut jo täysimittaisesti syksyltä, joten kurjuus on vaatinut toimenpiteitä. Tämmöistä harmautta, sadetta ja pimeyttä ei jaksa yhtään, jos ei katso Downton Abbeytä dvd:ltä ja tee itselleen teeleipiä. Toinen koirista sen sijaan on viihdyttänyt itseään istumalla koko päivän ulkona puun juurella, orava puussa. Koira joudutaan todennäköisesti kantamaan sisälle illalla, koska ei ole luovuttavaa tyyppiä.

Kuinka kesäistä ja ihanaa!

Kun kurjuuskäyrä lähtee nousuun, vaaditaan vastatoimia. Tässä muutama toimiva kaava:

Sairastuminen: Muumi-DVD ja Jaffa
Mieshuolet: Vihreät kuulat ja mansikkakiisseli
Ei jaksais mennä jumppaan: Mansikkatuutti
Syksy: Downton Abbey, lämpimät teeleivät tai vastaava ja sauna

Kun ei ole varaa ostaa jotakin ihanaa, mutta kallista: Kaurapuuron syönti pari päivää ennen suunniteltua ostoa --> Motivaatio ostamiselle laskee. 
Paha kriisi: Hattara

Teeleivät teki tehtävänsä. Oli muuten hyviä!

 Kun nyt leuhotin noiden teeleipieni kanssa, niin jos sullekin tuli pakonomainen tarve saada niitä, niin niiden valmistus on näppärääkin näppärämpää. En ole muistaakseni kertaakaan onnistunut mokaamaan niitä.

JUUSTOTEELEIVÄT

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 dl juustoraastetta

1/2 tl suolaa

100 g voita

1 1/2 dl maitoa (tai vettä)

1 muna

juustoraastetta pinnalle

Nypi jauhot, leivinjauhe, juustoraaste, suola ja pehmeä rasva murumaiseksi seokseksi. Lisää maito ja muna. Sekoita tasaiseksi. Taputtele pellille leivinpaperin päälle 4 ohutta leipästä. Pistele leivät haarukalla ja jaa ne taikinapyörällä kevyesti painaen neljään osaan. Pinnalle ripoittele juustoraastetta. Paista uunissa 200 asteessa keskitasossa noin 20 minuuttia.